来源:爱酷猪责编:网络时间:2025-01-01 19:21:38
得了肾病我们应该怎么吃呢?
下面就参考低蛋白饮食,根据体重状态和疾病状态两者结合给出一些建议。
以160的身高来说,体重状态如果是从49.5公斤到60.5公斤之间,可以说是正常体重,可摄入的能量是1650千卡。
透析前的蛋白质摄入最好是33g,其中蛋白质按照每天每公斤体重0.6g计算。透析前的食物建议一天的总量包括:肉类一两,鸡蛋一个,牛奶约240毫升,瓜和菜一斤,水果四两,米饭1.5碗,不含蛋白质主食三两,油40克,盐3-5克。
透析后的蛋白质摄入最好是55g,其中蛋白质按照每天每公斤体重1.0g计算。透析后的食物建议一天的总量包括:肉类四两,鸡蛋一个,牛奶约240毫升,瓜和菜一斤,水果二两,米饭2碗,不含蛋白质主食1.5两,油30克,盐3克。
体重状态如果小于49.5公斤,属于消瘦,可摄入的能量是1925千卡。
透析前的蛋白质摄入最好是33g,其中蛋白质按照每天每公斤体重0.6g计算。透析前的食物建议一天的总量包括:肉类一两,鸡蛋一个,牛奶约240毫升,瓜和菜一斤,水果四两,米饭1.5碗,不含蛋白质主食4.5两,油40克,盐3-5克。
透析后的蛋白质摄入最好是55g,其中蛋白质按照每天每公斤体重1.0g计算。透析后的食物建议一天的总量包括:肉类四两,鸡蛋一个,牛奶约240毫升,瓜和菜一斤,水果二两,米饭2碗,不含蛋白质主食3两,油30克,盐3克。
体重状态如果是大于60.5公斤,属于肥胖,可摄入的能量是1375-1650千卡。
透析前的蛋白质摄入最好是33g,其中蛋白质按照每天每公斤体重0.6g计算。透析前的食物建议一天的总量包括:肉类一两,鸡蛋一个,牛奶约240毫升,瓜和菜一斤,水果四两,米饭1.5碗,不含蛋白质主食三两,油25克,盐3-5克。
透析后的蛋白质摄入最好是55g,其中蛋白质按照每天每公斤体重1.0g计算。透析后的食物建议一天的总量包括:肉类四两,鸡蛋一个,牛奶约240毫升,瓜和菜一斤,水果二两,米饭2碗,不含蛋白质主食1两,油20克,盐3克。
上面所建议的是一天食物的总量,我们可以根据体重状态是理想体重,还是消瘦,或是肥胖,以及疾病状态是透前还是透析两者结合选择出适合的食物结构。
因需控制蛋白质总量和补充能量故用不含蛋白质的主食替代正常主食比如米和面,不含蛋白质主食可选择凉皮、凉粉、粉丝、粉条、麦淀粉、藕粉、番薯淀粉、马蹄糕、水晶饼等。
脂代谢异常患者食油减量,适量增加不含蛋白质主食。
我们应该注意减少食用含钾高和含磷高的食物。
含钾高的食物有:紫菜、香菇、木耳、冬笋、盐腌制的菜、榨菜、雪菜、泡菜、美浓瓜、哈密瓜、奇异果、香蕉、番茄、玫瑰桃、草莓、芭乐、榴莲、蔬果汁、小麦汁、梅子汁、鸡精、人参精、运动饮料、药膳汤、梅子醋、番茄酱、干燥水果、干红枣、龙眼干、柿饼、葡萄干。
含磷高食物:可可粉、棉籽粉、雨粉、花生粉、西葫芦子、南瓜籽、米糠、大豆粉、向日葵、麦麸、牛肉、干酪、鱼、海产品、羊肉、肝、果仁、花生酱、猪肉、禽肉和全谷粉。
一般来说肥胖患者应缓慢减重,每周不超过0.5公斤。水果选择时避免食用杨桃,少吃龙眼、荔枝、芒果。一碗米饭是指普通的饭碗可盛熟重二两左右的米饭。
水果好吃营养又丰富,看看自己应该吃哪种水果吧
贫血:葡萄、桔子、番茄、苹果、草莓、樱桃
胆固醇过高:山竹、核桃
高血压:香蕉、西瓜、葡萄、番茄、核桃、柿子、桃子
动脉硬化:苹果、鳄梨、核桃、番茄、香蕉
中风:苹果、柿子、凤梨、奇异果
心脏病:苹果、猕猴桃、梨子、西瓜、凤梨、核桃、香蕉
呼吸系统、气管、肺部疾病、支气管炎:葡萄、苹果、樱桃、梨子、柿子
哮喘:葡萄、桃子
肺结核:梨子、桃子、枇杷、木瓜
消化系统、肠胃、肝脏疾病、胃炎:苹果、葡萄
肠炎:凤梨、香蕉、苹果、葡萄、番茄、石榴
腹泻:苹果、杨梅
胃痛:木瓜
消化不良:梨子、草莓
痔疮:苹果、柿子、桃子、香蕉、无花果
肝病:草莓、李子、苹果、葡萄、香蕉
膀胱炎:西瓜、桃子
尿道结石:西瓜、猕猴桃
尿失禁:桃子、李子
尿道炎: 桃子、葡萄
内分泌失调:鳄梨、苹果、猕猴桃、葡萄、桃子、香瓜、木瓜
眼、耳、喉疾病:木瓜
声音嘶哑:葡萄、枇杷
夜盲症:木瓜
骨骼、关节、皮肤疾病:葡萄、枇杷
手术快愈合:草莓
背痛:猕猴桃、西瓜、梨子、柑橘
腰痛:桃子
痛风:猕猴桃、凤梨
关节炎:葡萄、枇杷
跌打伤:木瓜
皮肤病:木瓜、草莓、苹果、核桃
口腔发炎:梨子、橘子、李子
牙齿疾病:草莓、橘子、李子
感冒:草莓、芒果、凤梨、枇杷、柠檬
孕妇止吐:梨子、苹果、柿子
孕妇产后恢复:苹果、核桃
增加体力、防老化:苹果、香蕉、胡桃
胃口不佳:葡萄
促进成长:苹果、梨子、香蕉、草莓、香瓜
水果特性
寒凉性水果(适合实热体质):西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄、香瓜、香蕉、甜瓜、黄瓜
热暖性水果(适合虚寒体质):龙眼、荔枝、芒果、榴莲、石榴、杏
平性水果:芭乐、苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹
——荔枝、香蕉司机少吃
——多吃番茄可防晒
——多闻橙味工作不累
——橘子越甜越能抗癌
——柚子会让避孕药失效
——饭后吃水果易得糖尿病
——畸形草莓吃了伤肾
——心脏不好少吃西瓜
——每天吃水果别超二种
——西红柿可以治腋臭
——儿童常吃橙子和香蕉可防白血病
——西瓜不宜冷藏后吃
苹果
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃;含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素。
1.果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出。
2.微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
3.可条理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。
4.苹果皮+数片姜煮水:可止呕吐。
5.可减梨之寒,强化润肺润胃。
小贴士
润肺糖水:苹果数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克
木瓜
味甘、性平、微寒,蛋白分解酵素。
1.所含酵素近似人体生长素,多吃保持青春。
2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。
3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
小贴士
熟木瓜+柿饼煎服,可治气喘性咳唆
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖,治肺燥咳嗽
西瓜
性质寒凉
胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
强壮实热之人适宜。
小贴士
不慎吃多了见晕作闷,可含一片生姜解救。
梨
体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。
南北杏、梨(带寒)+银耳(偏凉)煮糖水,治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
小贴士
南北杏、梨(带寒)+川贝母9克煮糖水,强补肺气。
南北杏、梨(带寒)+百合煮糖水,养阴安神。
芒果
不宜多食;有药用价值;性平味甘、解渴生津。性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食,未熟的可能治过敏。哮喘禁忌。
少数的富含蛋白质水果之一,多吃易饱。
1.益眼、润泽皮肤。
2.解毒消滞、降压。
3.止呕,治晕船浪。孕妇作呕
猕猴桃
咳嗽时进食可能会加重病情。
1.维生素C比苹果高20-80倍,比柑橘高5-10倍,这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
2.调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
山竹
性至寒/体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。
小贴士
不慎吃过量,用红糖煮姜茶解之。
菠萝
生津和胃,性质湿热。
气管或支气管敏感的病人戒食。
需浸盐水让部分有机酸分解,减少其毒。
1.富含纤维,能刺激肠道。具收敛作用,酌量不会腹泻可帮助止泻。
2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。
3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。
榴莲
虚寒进补用,性质热而滞;癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口;体质虚寒者吃可壮阳助火。产后虚寒者可做补品。
小贴士
吃过量可立即吃几个山竹化解。
荔枝
惹火尤物,壮阳;实热阴虚火旺者(皮肤病、口干舌燥、失眠)不宜吃。痛风、糖尿病者不宜多吃。体质平和或虚寒者可饱享。
小贴士
吃过量者,吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水。
椰子
性质温和,椰肉可补阳火、强健身体,适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。体内热盛者不宜。脂肪和蛋白质含量多。
椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴椰子水+冬瓜子=泻肺火
椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳。
以上内容仅供参考,不能代替药物,如有不适请到正规的医疗机构咨询医生。
梨子:【梨】なしpear
李子:【李】すももplum
桃子:【桃】ももpeach
水蜜桃:【水蜜】すいみつ
芒果:マンゴー mango
橘子:【蜜柑】みかんtangerine
柑橘:【橘】たちばな
金桔:【金柑】きんかん
广柑:ネーブル
苹果:りんご
杏子:【杏 杏子】あんず apricot
巴旦杏:【牡丹杏】ぼたんきょう
橙子:オレンジ orange
柠檬:レモン lemon
柚子/文旦:ザボン shaddock
柚子:【柚 柚子】ゆず pomelo
桂圆/龙眼:【竜眼】りゅうがんlongan
香蕉:バナナ
甜瓜/香瓜:メロン melon
哈密瓜:ハミウリ メロン
葡萄:【葡萄】(ぶどう)grape
蓝莓:ブルーベリー blueberry
木莓:【木苺】きいちご
树莓,山莓:ラズベリー
青梅:【青梅】おうめ greengage
杨梅:【山桃 楊梅】やまもも
甘蔗:【砂糖黍】さとうきび sugar cane
榴莲:ドリアン durian
荔枝:【荔枝】れいしlitchi
红毛丹/毛荔枝:ランブータン
番石榴/芭乐:グアバ
番荔枝:ばんれいし
莲雾:レンブ
葡萄柚/美国柚/朱栾:グレープフルーツ
火龙果:ドラゴン・フルーツ
桑葚:【桑の実】くわのじつ
樱桃:【桜桃】おうとう さくらんぼ
枇杷:【枇杷】びわ loquat 【枇杷仁】
山楂:【山査子】さんざし haw
菠萝/凤梨:パイナップル pineapple
石榴:【石榴 柘榴】ざくろ
无花果:【無花果】いちじく
柿子:【柿】かきpersimmon
枣:【棗】なつめ
椰枣:【棗椰子】なつめやし
木梨:【花梨 果梨】かりん
番木瓜/万寿果:パパイヤ papaya
椰子:【椰子】やしココナッツ coconut
草莓:【苺】いちご strawberry
西瓜:【西瓜 水瓜】 すいか watermelon
猕猴桃:キウイフルーツ kiwi fruit
广柑/脐橙:ネーブル navel
山竹:マンゴスチン
无花果:【無花果】イチジク
梅:【梅】うめ 【梅酒】:青梅酒)
鳄梨/牛油果:アボカド
洋梨:【洋梨】ょぅなし
橄榄:オリーブ olive
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