暗黑盒子 不能烤的啥都能给你往炉子上搁准保你闻着味儿就来了！

在东北部

没有什么是一顿烧烤解决不了的

如果是这样，那就给它吃两顿饭

来吉林不吃烧烤

这一定是一场意外

随着烧烤店之间的竞争越来越激烈

老板们也胡思乱想

什么都可以烤

什么东西可以烤，什么东西不可以烤

我可以帮你把任何东西放在烧烤炉上。

相信你闻过之后一定会来的！

以下这些食物你吃过吗？

烤蚕蛹

蚕蛹在东北很常见，烤蚕蛹也是最近十几年才开始流行的。 一定要用新鲜的蚕蛹。 看着它摇头摆瓜，你心里可能还在想着“东南、西北”。 但当厨师拿一根串，将头尾刺穿，放在炭火上炸至滋滋作响时，你可能会因为外酥内嫩而幸福到找不到它！

烤蚕蛾

烤蚕蛾，蚕蛹成熟，羽化成蚕蛾，连他们都不放过。 感觉有点黑暗料理，但毕竟有胆量吃的人还是很牛逼的。 男生大喊“这东西很有营养”，而女生往往不敢去嚼那些看起来像“扑棱蛾”的食材。 有的烧烤店会把鸡翅和头去掉，留下胸肉，穿成串，用大火烤得外面酥脆，里面慢慢煎，成为当地餐桌上必尝的招牌菜。

烤腰子

烤腰子是许多男士的最爱。 不管是牛肾、猪肾还是羊肾，都完成了！ 不过，肾与香菜、榴莲类似。 喜欢的人觉得清香，不喜欢的人则简单地形容为“臭味”。

烤牛奶盒

并不是所有人都知道烤奶盒烤的是哪一部分，听起来有点“害羞”。 奶盒顾名思义，就是储存牛奶的盒子。 这是储存羊奶的地方。 它的学名是“羊奶井”。 其颜色洁白，质地有嚼劲，有淡淡的奶香。 烤的时候非常好吃！

烧烤皮

烧烤皮现在在东北已经很常见了，几乎每个烧烤店的菜单上都有。 肉皮往往是先煮后烤，既省时间，味道又很浓。 听起来有点油腻，但实际上很有嚼劲。 女孩们真的很期待它的胶原蛋白效果！

烤黄油

我们知道烧烤是刷黄油的，但是很多人都没有吃过烧烤黄油吧？ 所谓烤黄油就是牛胸肉。 不仅香，咬一口还爆油。 据说黄油来自公牛的胸脯。 只要听过就应该能明白它的珍贵。 每头牛只有四五两。 过去老人们也称其为金肉。 想想就知道来之不易，因为黄油是牛腩尖上的一点点脂肪。

烤生鸡蛋

鸡蛋很常见，但烤生鸡蛋并不是每个烧烤店都有。 用铁镐就可以了，这确实需要一些技巧。 更重要的是，烘烤时，将调味料放入注射管中，然后打入鸡蛋中，使调味料和蛋液完美贴合在蛋壳内部，并以炭火为“媒人”。 鸡蛋特殊的吃法也征服了很多人的味蕾。

烤活珠

近两三年，“活珠”开始流行于大大小小的烧烤店。 其实，活珠只是毛丹的一个新名字。 鸡蛋是尚未完全从鸡蛋中孵化出来的小鸡。 这是颜色最深的菜肴之一。 喜欢的可以在路边一口气吃几个烤鸡蛋； 不喜欢的人光看就觉得很残忍……

烤方便面

油炸方便面是很多烧烤店的标配，但近一年多来，烤方便面开始流行，这种方便食品的新烹饪方式也被开发出来。 面条煮8分钟后，放在烤架的铁板上或帘子上，撒上常规的烧烤食材，一种“路边”的新吃法就诞生了！

烤玉米粒

烤玉米很常见，但近年来，一些烧烤店普及了烤玉米粒。 将一排玉米粒串在串上，撒上烧烤调料。 然而这种吃法并不符合东北人的豪迈精神。 毕竟暗黑盒子，你不能像整颗玉米穗一样咀嚼它，这有点像小家碧玉。 但更重要的一点是，是否是小家碧玉。 一根玉米穗可以穿很多串，确实可以卖更多钱！ （和我一样机智~~）

烤大蒜

不是每个东北男人吃烧烤的时候​​都会有一个穿着貂皮的炖蒜姑娘相伴！ 吃烧烤如果不加蒜，味道就会减半。 什么东西都可以烤，那么烤大蒜也算一回事吗？ 大蒜经过烤制后，变得软软的、香喷喷的，大大减少了辣味。 非常适合南方的朋友尝试。

烤菠萝

菠萝上放一些调料，主要是去除菠萝本来的味道，和烤串一起吃，可以用来解闷。 又酸又甜，没有菠萝原有的刺激。 小吉觉得很好吃，强烈推荐。

烤榴莲

大家都知道榴莲有特殊的味道。 不是每个人都会喜欢它。 很多人受不了这种味道，错过了这种美味的食物。 很多人可能认为烤榴莲会很臭。 事实上，恰恰相反。 烤榴莲在高温加工下散发出香味，吃起来没有任何异味。

烤樱桃番茄

樱桃番茄这个名字太洋气了，但我们更习惯叫它——小柿子。 把这个小玩意放在烧烤炉上，被炭火“熏”过之后，薄薄的一层果皮里就充满了香甜可口的果肉。 一口一口，实在是太美味了。 在樱桃番茄上刷上橄榄油，均匀地撒上盐和胡椒粉。 烤樱桃番茄味道很棒。 当你咬一口时，果酱会在你的嘴里爆炸。 这种感觉只有亲身经历才能体会到。 然而，这种美味并不容易找到。 你得去比较西式的烧烤店才能找到。